食べ放題

2018.02.09 Friday

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    今日から、
    弘前城雪灯籠祭り。

    天気も良かったので、
    台湾からのお客様や国内観光の方々、

    人々が街中を歩いているのを見ると、
    ほっとします。

    ホテルやレストランのバイキング料理が流行っていて、
    一部は盛況のようで、毎日すごいお客さんの数らしいです。

    もう一方のホテルもバイキング料理を出してても、
    こちらはしぼんでるそうです。

    例の、ワンコインランチのお客様も、
    1080円で食べ放題出来るので、

    毎日、毎日、
    たくさんのお客様らしいです。

    時代が変わったのです。

    フランス料理を、
    立って食べる、何とかのフレンチなど、

    一品がすごく安くて、
    あれもこれも食べたいから、たくさん注文してしまい、

    その量もさることながら、
    小さなテーブルに、次々と料理が出されるので、

    早く食べないと、
    次の皿が載せられない。

    だから急いで食べる、
    早くお腹がいっぱいになって、

    お勘定も早くなり、
    テーブルの回転数が上がるから、お店は喜ぶ。

    時代に合っているのでしょうか、
    宣伝に踊らされているのでしょうか。

    食べ放題で食事をすると、
    お腹いっぱい食べられる、

    あれもこれも食べられる、
    お得だ、なんですね。

    それに、お弁当でも、
    品数が多いと、豪華ですから。

    食の楽しみ方、
    いろいろですが、

    弘前フレンチでは、

    食べ放題は無理でしょう。

     

    逆に、多く食べないようになって来まして、

    インスタ映えする、こぎれいな、カロリー少なく、

     

    そんな料理が流行っていますね、

    まあ、時代を意識しながら、

     

    それでも、おらあ、
    おらあの道を行く。








     

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